Aquesta recepta de mousse de xocolata d'alvocat cru serà la vostra nova delícia preferida. És sorprenentment saborós i no es pot tastar l’alvocat. L’alvocat dóna a aquest dolç dolç la seva suavitat sedosa, per no parlar de la gran quantitat de nutrients. Podeu menjar aquesta mousse de xocolata d'alvocat per esmorzar, dinar o sopar perquè és tan saludable. Més com un batut molt espès o un budell, oblidareu com de sana aquesta recepta de mousse de xocolata d'alvocat després de la primera.


Mousse de cacau cru per alvocat (vegana)

  • Cervell saludable
  • Gratuït
  • Vegana crua
  • Vegana
brots de brots de curri

Serveix

6

Ingredients

  • 3/4 tassa de llet d'ametlla (podeu fer la vostra pròpia per fer aquesta recepta totalment crua)
  • 3 alvocats, pedra retirada i carn retirada de la pell
  • Una mica més d’una tassa de pinyols de cacao o pols
  • 1/4 tassa de nèctar d’atzavara o xarop d’auró (o 2 culleradetes d’estèvia en pols per opció sense sucre)

Preparació

  1. Col·loqueu tots els ingredients en una batedora d’alta velocitat i barregeu-ho fins que quedi suau. Si la liquadora no és tan potent, afegiu el cacao mica en mica i atureu la batedora de tant en tant per raspar-se pels costats amb una espàtula.
  2. Aboqueu-ho en 6 gots i refrigereu-ho almenys 4 hores (durant la nit proporciona els millors resultats).

Informació nutricional

Calories totals: 1559 # carbohidrats totals: 174 g # greixos totals: 83 g # proteïnes totals: 33 g # Sodi total: 347 g # sucre total: 64 g (per ració) Calòries: 260 # hidrats de carboni: 29 g # greixos: 14 g # Proteïna: 6 g # Sodi: 58 g # Sucre: 11 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.