Maca és agradable i fàcil d’incorporar en productes d’energia crua saludables. I com que em cuido, he fet aquesta opció de refrigeri amb pols de maca perquè pugueu gaudir d'aquesta arrel peruana. Aquest fudge és fàcil de fer i no requereix l’ús del forn, de manera que podreu adquirir els avantatges complets de la pols maca. Per descomptat, he de mencionar que aquestes llaminadures saludables són sense gluten / blat, sense gra, sense sucre, sense conservants i veganes. També estan plens de greixos saludables (els bons!) Que us mantindran satisfets i dinamitzats després de menjar una mica, de manera que no sentireu la necessitat de sobrepassar-los.
Raw Maca Fudge (vegana)
- Gratuït
- Vegana crua
- Sense sucre / Sucre baix
- Vegana
Ingredients
- 1 tassa d’oli de coco verge, fos
- 3-4 cullerades de cacau cru o de garrofa sense sucre
- 1 culleradeta d'aroma de mongeta de vainilla o extracte de vainilla (sense alcohol)
- 1 culleradeta de pols de maca orgànic cru
- 1 culleradeta de llavors de chía orgànica
- 1 paquet de stevia o gotes de stevia o al gust
- 1/3 tassa de coco dessecat sense sucre (opcional)
Preparació
- Barregeu tots els ingredients en un bol. Assegureu-vos que l'oli de coco es fongui abans de combinar-lo.
- Lineu una petita fulla de forn o recipient amb paper pergamí i aboqueu la barreja al plat. Afegiu-hi pols addicionals de cacau o garrofa a la part superior per a ruixar; això és opcional.
- Col·loqueu-ho a la nevera almenys 1 hora o fins que estiguin ben sòlides. A continuació, serviu-ho. Guardeu-ho a la nevera fins menjar i utilitzeu-lo dins dels 5-7 dies.