Aquestes escàndoles de caramel de pistatxos són sense gluten, crues i només endolcides de forma natural. També són delicioses. El centre de la data del pistatxo està encerclat en una capa de xocolata sedosa i rematat amb més festucs. Aquests també podrien funcionar bé amb el vostre tipus de nous preferit. No només aquests bebès són molt bons per a tu, sinó que s’esforcen molt per fer-ho. Només necessiteu vuit ingredients (inclòs aigua!) I cap forn. A més, la recepta és molt fàcil de duplicar o fins i tot triplicar (cosa que voldreu fer).
Quadrats de caramel cru de data de pistatxos crus (vegans, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Receptes sense gra
- Sense sucre refinat
- Vegana crua
- sóc Free
- Vegana
- Sense Blat
Serveix
16
Hora de cuinar
30
Ingredients
Per al Data Caramel:
- 2 tasses de dates
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1/4 tassa d’aigua tèbia
- 1/4 tassa més 2 cullerades de festucs crues de closca
- 1 culleradeta de sal marina
Pel Recobriment:
- 1/4 tassa més 2 cullerades de cacau en pols sense sucre
- 2 cullerades soperes de coco, líquid
- 1 cullerada de xarop d'aram de xarop d'aram
- 2 cullerades de pistatxos de closca crues triturades, per a complimentar
Preparació
- En un processador d’aliments, combina dates, aigua tèbia, 1/4 tassa i 2 cullerades de festucs, sal marina i vainilla fins que es formi una pasta.
- Transferiu la pasta a un plat petit de 4x4 polzades folrat de paper. Escampar uniformement, tapar i congelar durant 10 minuts.
- Mentrestant, combinem pols de cacau, oli de coco líquid i almívar en un bol mitjà amb una batuda fins que sigui homogènia.
- Traieu la cassola del congelador i talleu-la a quadradets. Introduïu cada quadrat de data en el recobriment de xocolata i salpebreu amb els pistatxos restants.
- Col·loqueu cada quadrat sobre un forn cuit i torneu al congelador durant 15 minuts. Guardeu-ho a la nevera.