Aquestes escàndoles de caramel de pistatxos són sense gluten, crues i només endolcides de forma natural. També són delicioses. El centre de la data del pistatxo està encerclat en una capa de xocolata sedosa i rematat amb més festucs. Aquests també podrien funcionar bé amb el vostre tipus de nous preferit. No només aquests bebès són molt bons per a tu, sinó que s’esforcen molt per fer-ho. Només necessiteu vuit ingredients (inclòs aigua!) I cap forn. A més, la recepta és molt fàcil de duplicar o fins i tot triplicar (cosa que voldreu fer).


Quadrats de caramel cru de data de pistatxos crus (vegans, sense gluten)

  • Gratuït
  • Receptes sense gluten
  • Receptes sense gra
  • Sense sucre refinat
  • Vegana crua
  • sóc Free
  • Vegana
  • Sense Blat

Serveix

16

Hora de cuinar

30

Ingredients

Per al Data Caramel:

  • 2 tasses de dates
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 1/4 tassa d’aigua tèbia
  • 1/4 tassa més 2 cullerades de festucs crues de closca
  • 1 culleradeta de sal marina

Pel Recobriment:

  • 1/4 tassa més 2 cullerades de cacau en pols sense sucre
  • 2 cullerades soperes de coco, líquid
  • 1 cullerada de xarop d'aram de xarop d'aram
  • 2 cullerades de pistatxos de closca crues triturades, per a complimentar

Preparació

  1. En un processador d’aliments, combina dates, aigua tèbia, 1/4 tassa i 2 cullerades de festucs, sal marina i vainilla fins que es formi una pasta.
  2. Transferiu la pasta a un plat petit de 4x4 polzades folrat de paper. Escampar uniformement, tapar i congelar durant 10 minuts.
  3. Mentrestant, combinem pols de cacau, oli de coco líquid i almívar en un bol mitjà amb una batuda fins que sigui homogènia.
  4. Traieu la cassola del congelador i talleu-la a quadradets. Introduïu cada quadrat de data en el recobriment de xocolata i salpebreu amb els pistatxos restants.
  5. Col·loqueu cada quadrat sobre un forn cuit i torneu al congelador durant 15 minuts. Guardeu-ho a la nevera.