Els ingredients d'aquesta xocolata crua són força espectaculars en els seus perfils nutricionals. Tenim espirulina, maca, bolets reishi, baies de goji i, evidentment, cacao, tots els aliments superposats! L’espirulina té una descàrrega de proteïnes, ferro, calci i aminoàcids. És ideal per mantenir els ossos i els músculs forts i desintoxicar el cos. El maca és ric en B12, manganès, calci, ferro i potassi i treballa per equilibrar les hormones i aportar energia sostinguda. Els bolets Reishi s’utilitzen sovint per reforçar el sistema immune i combatre les radiacions lliures (cèl·lules causants del càncer). Les baies de Goji tenen una quantitat insana d’antioxidants i proteïnes i es poden utilitzar medicinalment per tractar la malaltia. El cacao té una gran quantitat de ferro, magnesi, antioxidants i fibra. Totes aquestes plantes han estat utilitzades durant segles per civilitzacions sàvies que busquen benestar i força a llarg termini. En el món actual, estan disponibles en pols densos en nutrients i processats suaument, que podeu barrejar juntament amb el seu edulcorant escollit i mantega de cacao o oli de coco (ambdós aliments per si mateixos) ... i acabareu amb la millor xocolata del món. . Bam


Xocolata crua de superaliment (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana crua
  • Vegana

Calòries

1271

Ingredients

  • 1/2 tassa de mantega de cacau fos
  • 1/4 tassa de cacau en pols
  • 1 cullerada de pols d’espirulina
  • 1 tablespoon maca powder
  • 1 culleradeta de pols de bolets reishi
  • 1 culleradeta de goji en pols
  • 1/2 culleradeta de canyella
  • 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla (opcional)
  • Pessic de sal de cristall rosa de l’Himàlaia
  • 2-3 cullerades de nèctar de coco o altres edulcorants

Preparació

  1. Batre tots els ingredients junts fins que estiguin suaus, però encara líquids. Si és massa espès, afegiu-hi més nèctar de coco o mantega de cacau fos.
  2. Degusteu-lo i assegureu-vos que estigueu enamorats, en cas contrari ajusteu-lo als vostres desitjos.
  3. Aboqueu els motlles de xocolata o sobre paper pergamí i poseu-los a la nevera durant una o dues hores fins que estiguin sòlids.
  4. Gaudeix!

Informació nutricional

Calories totals: 1271 # hidrats de carboni: 54 g # greixos totals: 106 g # proteïnes totals: 13 g # Sodi total: 2 g # sucre total: 27 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.