La carbassa de Butternut es rosteix fins que estigui tendra amb all i romaní fresc, potenciant els seus sabors de totes les millors maneres i se serveix amb una salsa de bolets de llenties gruixuda.

Aquesta recepta de gelat de vainilla de coco té un gust sorprenent, impactant, brillant.

Es tracta d’essencialment snickers vegans i són, atrevim-nos a dir, impressionants!

Aquestes llaminadures de xocolata estan farcides de nutrició i elaborades amb aliments sencers com el licor de cacau, elaborat amb mongetes de cacau premsades en fred. L’ús de diversos pols de superaliment com el maca i el baobab fa que aquests bombons siguin una sorprenent potència d’antioxidants i minerals.

Aquests brownies són rics, indulgents, bomboners i no massa dolços.

Una senzilla amanida de baies amb records de llimona.