Transformar el tofu de malau a sorprenent és tot el saboritzador, i aquest bol de tofu de soja de sèsam ha tingut èxit! El tofu es deixa marinar en una salsa feta amb tahini, llima, soja i salsa calenta, i després es tira amb els tallarines vermicelli. Al costat d’uns pebrots rostits i cebes vermelles saltejades, aquest plat està ple de delicioses combinacions de sabors.
Toca de soja de soja soja soja (vegana)
- Gratuït
- Vegana
Ingredients
Per al bol de tallarines Tofu:
- 1 tofu ferm de 14 unces, drenat
- 1 tassa de ceba picada
- 3/4 tassa de pebrot picat
- 2 feixos de fideus vermicelli
què és la botifarra seitana
Per a la Marinada:
- 1 tablespoon sóc salze or tamari
- 1/2 cullerada de salsa calenta
- 1/2 cullerada de tahini
- 1 cullerada de suc de llima, acabat d’espremer
- 1 cullerades de llavors de sèsam
Per a la salsa:
- 2 tablespoons sóc salze or tamari
- 1 cullerada de salsa calenta
- 1 cullerada de tahini
- 2 cullerades de suc de llima, acabat d’espremer
com fer la salsa de pebre trini
Preparació
- Escorreu i premeu un bloc de tofu orgànic ferm, col·locant en un plat amb un tovalló a la part inferior i superior i, a continuació, un plat gros. Premeu uns 10-20 minuts aproximadament.
- Feu una mica d’adob barrejant els ingredients en un plat petit. Al mateix temps, feu la salsa i reserveu-la.
- Talleu el tofu a daus, remeneu-ho amb la marinada i reserveu-ho durant 20-30 minuts. Col·loqueu-hi un full greixat o un folrat amb paper pergamí. Poseu el pebrot i la ceba picada a la cassola. Enfornar 20-30 minuts fins que estigui cruixent a 400 ° F.
- Mentrestant, porteu a ebullició una petita olla d’aigua salada. Col·loqueu els fideus vermicelli a l’olla, cuinem segons el paquet. Escorreu-los i dividiu-los en dos bols, aboqueu-hi salsa per sobre i barregeu-los.
- Envolteu amb el tofu al forn i poseu les verdures al damunt. Servir