Aquesta farina de civada al forn de canyella és fàcil, deliciosa i saludable.


Rotlle de canyella al forn de manera impactant i saludable (vegana)

  • Gratuït

Calories

167

Ingredients

Per la civada

  • 1 tassa de civada enrotllada
  • 1/3 tassa de salsa de poma
  • 3/4 tassa de llet d'ametlles
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 1 culleradeta de canyella
  • 1 cullerada de xarop d'auró
  • 1 culleradeta de pols de cocció

Per al remolí del sucre canyella

  • 1/2 tassa de sucre de coco
  • 2 culleradetes d’oli de coco
  • 2 culleradetes de canyella
  • Salpebrar llet o aigua segons calgui

Preparació

  1. Preescalfeu el forn a 350 ° F.
  2. Afegiu la civada, la canyella i la pols de cocció a un bol i barregeu-ho bé.
  3. Afegiu tots els ingredients que queden i combini.
  4. Afegiu-lo a una cuina o plats per a la cocció i incorporeu-ho al forn.
  5. Mentre es cou la civada, prepareu la glaça de sucre de canyella afegint canyella, oli de coco i sucre de coco a una paella i escalfant-ho a foc lent.
  6. Deixem coure a foc lent fins que es fongui el sucre i l’oli i formem un xarop enganxós.
  7. Coure-ho durant 25-30 minuts, o fins que surti un escuradents net.
  8. Deixeu refredar, després remuneu-ho amb sucre de canyella i mantega de coco o iogurt fos per obtenir un esmalt.

Notes

Es guardarà a la nevera durant 3-5 dies. El temps que cuineu la civada dependrà de la profunditat del vostre plat. Sabràs que s’han acabat quan un escuradents surti clar o quan les vores comencen a daurar-se i que el centre és agradable i ferm.

Informació nutricional

Per porció: Calòries: 167 # Carbohidrats: 26 g # Greixos: 6 g # Proteïna: 3 g # Sodi: 455 mg # Sucre: 7 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.