La xocolata fosca, la fruita seca, les avellanes i el millet esponjós constitueixen un gust cruixent. Fes-ho amb antelació i envia a l'escola en un dinar o gaudeix d'un aperitiu dolç i saludable.
Barres de milles energètiques sense sucre (veganes, sense gluten)
- Gratuït
- Vegana
com fer llet de llavors de carbassa
Calòries
125
Serveix
10
Ingredients
- 1 mill / 2 onzes mòlta
- 1 ametlla d'1 / 2 unces
- 1 cullerada d'avellanes
- 1 cullerades de llavors de carbassa sense tallar
- 1 cullerada de malta d’arròs
- 1 1/2 unces de xocolata fosca
- 1/2 unces de fruits secs que escolliu
- 4 cullerades soperes d’oli de coco
Preparació
- Picar les llavors i els fruits vermells gruixuts amb un ganivet. En un bol gran combina amb el mill.
- Afegiu-hi la xocolata, la malta i l’oli de coco després d’haver-lo fos.
- Barregeu bé i aboqueu la barreja en una llauna de pastís quadrada o rectangular folrada de paper pergamí, aplaneu la barreja i niveleu-la bé mantenint un gruix d’1 / 2 polzades.
- Coure al forn a 300 ° F durant uns 20 minuts.
- Traieu-lo del forn, espereu uns minuts i, quan estiguin una mica escalfats, talleu la barreja en 10 barres rectangulars amb un ganivet ben afilat.
- Deixeu-ho refredar completament. Cal guardar-los en recipients tancats. Algunes notes: podeu canviar cereals (també podeu fer servir flocs de cereals) de fruita i llavors, segons el que tingueu a casa i segons els vostres gustos.