Aquest pastís sense gluten de llimona és fàcil de fer i és molt fresc. Els fruits secs i la farina de coco substitueixen la farina de blat tradicional i el dolç s’endolceix amb xilitol, una alternativa sana al sucre de canya quan s’utilitza amb poca freqüència. Però si no sou un fan, podeu substituir-lo pel vostre edulcorant preferit sense cap problema. Es necessita literalment 5 minuts per batre i només 15 minuts per coure al forn. Menja calent o fred, és deliciós.
Pastís de Llimona Fàcil (Vegan, Sense Gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Receptes sense gra
- Sense sucre refinat
- sóc Free
- Vegana
- Sense Blat
Calòries
313
Serveix
2-4
Hora de cuinar
20
Ingredients
- 1/2 tassa de farina de coco
- 1/2 tassa d’ametlla
- Substituctor d’ous per un ou
- Unes 2 cullerades d’endolcidor preferit
- Suc d’1 llimona gran
- 1 pessic de canyella
- 1 pessic de sal marina
Per als complements:
- vegan iogurt
- Nabius
Preparació
- Preescalfeu el forn a 350 ° F.
- Barregeu tots els ingredients en una batedora d'alta velocitat fins que estiguin ben combinats. A continuació, aboqueu la barreja en una petita llauna.
- Coure al forn uns 15 a 20 minuts fins que una forquilla surti neta.
- Deixar de banda per posar i refredar. Serviu amb iogurt i fruites.