Això és ridículament bo. la meva amiga i jo vam decidir que hauria de ser il·legal o, si més no, està distribuïda; per aquesta pizza és perillosa. La recepta serà una mica complicada de recrear perquè he utilitzat un munt de sobrants, però si us dono un esquema general, haureu de poder fer-ho. Confia en tu mateix; Només necessita formatge vegà, verdures i amor ... Aleshores, tot no? Si utilitzeu una escorça sense gluten i només formatge Daiya, aquesta és lliure de soja, sense gluten i, evidentment, sense lactis. precipitem! Si voleu deixar fora el formatge i conservar-ne aliments totalment sencers, encara serà deliciós.


Pizza de tres formatges! (Vegan, Sense Gluten)

  • Gratuït
  • Vegana
panets d’hamburguesa vegana

Ingredients

Ingredients de crosta de pizza:
  • compra una elaborada prèviament (fàcil de ser sense gluten) O utilitza aquesta recepta sense gluten, O:
  • 2 1/4 tasses de farina
  • 1/2 culleradeta de sucre
  • 2 cullerades d’oli d’oliva
  • 3/4 a 1 tassa d’aigua tèbia
  • 1 paquet de llevat nutricional
  • 2 culleradetes de sal i pebre marí
  • herbes seques que vulgueu (m’agrada l’alfàbrega, l’orenga, el romaní i la farigola)
Salsa Ingredients:
  • 1 cullerada d'oli d'oliva (o utilitzar pinyons i aigua)
  • 1 cullerada de tamari
  • 1 cullerada de vinagre d'arròs (o vinagre de sidra de poma)
  • 2 cullerades de mostassa
  • unes gotes de fum líquid
  • un bon grapat de fulles d'alfàbrega
  • 1/2 culleradeta de flocs de xile
  • 2-5 grans d'all
  • 3 cullerades de tomàquet assecat al sol
  • 1 1/2 cullerades d’atzavara
  • aigua com cal
Cobertes:
  • 2 pebrots a la planxa
  • llesques d'albergínia a la planxa
  • 1 tassa d'arròs negre cuinat
  • un grapat de fulles d'alfàbrega
  • 1/3 tassa de formatge veddar ratllat
  • 1/3 de formatge ratllat de mozzarella vegana
  • pebre i / o barreges d'herbes seques
  • Fes salsa calenta
  • Parmesà vegà

Preparació

Escorça
  1. Combina el llevat i l’aigua tèbia en un bol calent.
  2. Salpebreu una mica de sucre per alimentar el llevat. ho deixeu augmentar uns 10 minuts.
  3. Afegiu els altres ingredients i amasseu la massa o barregeu-la a la batedora fins que quedi tova i elàstica; 8-10 minuts. deixeu-ho pujar durant una hora o fins que dobli la mida.
  4. A continuació, torneu-lo a una crosta de pizza. coure-ho parcialment durant 8-10 minuts a 425 graus.
Salsa
  1. Barregeu tots els ingredients fins que estiguin suaus. duh si és massa espès, afegiu-hi més aigua.
  2. Escampar-lo a la crosta de pizza al forn.
  3. Carregueu a la part superior, amb el formatge últim, segellant en tota la seva bondat. deixeu el pebre, la salsa calenta i la parma fins que no surti del forn.
  4. Enfornem durant 8 minuts a 425 o fins que quedi tot fet.
  5. Talleu-la i gaudiu-la del que no us pogueu fer.