Els brownies són increïbles ... estic bé? Tant si ets un amant del pastís o un amant del pastís dolç, hi ha un bon dolç per a tots! També vaig poder fer aquestes completament lliures de fruits secs, sense gluten, lactis i sense ous. Ara, independentment de si sou vegà, o si no podeu consumir gluten, lactis, ous i / o fruits secs, podreu gaudir d’aquests brownies fabulosos i ultrafudos!


Brownies Fudgy Ultra-Riques (Veganes, Sense Gluten)

  • Gratuït
  • Receptes sense gluten
  • Vegana

Serveix

9

Ingredients

  • 1 tassa de patates fregides de xocolata
  • 3 cullerades de poma
  • 3 cullerades d'oli de coco
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 3/4 tassa de sucre
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 2 substituts d’ou
  • 3/4 tassa, més 2 cullerades de farina sense gluten

Preparació

  1. Preescalfeu el forn a 325 ºF i prepareu un plat de cocció de 8x8 amb paper o bé greixant lleugerament. Utilitzant una paella de doble caldera sobre aigua a foc mitjà / baix, comenceu a fondre la xocolata. Un cop comenci a fondre’s, afegiu-hi l’oli de coco i la sal, remenant ràpidament. Un cop incorporada la barreja, incorporeu-hi la poma amb rapidesa i traieu-la del foc.
  2. Remeneu la vainilla i el sucre. Prepareu els ous vegans segons les instruccions i afegiu-ho a la barreja, la meitat alhora. Afegiu la farina sense gluten a parts, fins que es formi un brioix.
  3. Aboqueu-ho a la cassola preparada i feu-ho al forn durant 25-30 minuts, assegurant-vos que els brownies estiguin cuits fins a tot moment. Deixeu refredar els brownies abans de retirar-los de la cassola, tallant-los i servint-los.

Informació nutricional

Calories totals: 2552 # carbohidrats totals: 410 g # greixos totals: 111 g # proteïnes totals: 9 g # Sodi total: 115 g # sucre total: 255 g (per ració) Calòries: 284 # hidrats de carboni: 46 g # greixos: 12 g # Proteïna: 1 g # Sodi: 13 g # Sucre: 28 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.