Els brownies són increïbles ... estic bé? Tant si ets un amant del pastís o un amant del pastís dolç, hi ha un bon dolç per a tots! També vaig poder fer aquestes completament lliures de fruits secs, sense gluten, lactis i sense ous. Ara, independentment de si sou vegà, o si no podeu consumir gluten, lactis, ous i / o fruits secs, podreu gaudir d’aquests brownies fabulosos i ultrafudos!
Brownies Fudgy Ultra-Riques (Veganes, Sense Gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Vegana
Serveix
9
Ingredients
- 1 tassa de patates fregides de xocolata
- 3 cullerades de poma
- 3 cullerades d'oli de coco
- 1/2 culleradeta de sal
- 3/4 tassa de sucre
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 2 substituts d’ou
- 3/4 tassa, més 2 cullerades de farina sense gluten
Preparació
- Preescalfeu el forn a 325 ºF i prepareu un plat de cocció de 8x8 amb paper o bé greixant lleugerament. Utilitzant una paella de doble caldera sobre aigua a foc mitjà / baix, comenceu a fondre la xocolata. Un cop comenci a fondre’s, afegiu-hi l’oli de coco i la sal, remenant ràpidament. Un cop incorporada la barreja, incorporeu-hi la poma amb rapidesa i traieu-la del foc.
- Remeneu la vainilla i el sucre. Prepareu els ous vegans segons les instruccions i afegiu-ho a la barreja, la meitat alhora. Afegiu la farina sense gluten a parts, fins que es formi un brioix.
- Aboqueu-ho a la cassola preparada i feu-ho al forn durant 25-30 minuts, assegurant-vos que els brownies estiguin cuits fins a tot moment. Deixeu refredar els brownies abans de retirar-los de la cassola, tallant-los i servint-los.