Aquest còctel combina pera fresca amb vodka de vainilla i amaretto tots junts amb el sabor lleugerament floral del cardamom. Si no sou un fanàtic de nou moscada, podríeu sentir que us faltaran totes les noves gérgoles no lactis. Però aquesta beguda gruixuda i cremosa és un reemplaçament perfecte. És fantàstic com a postre o com a beguda principal a l'intercanvi de galetes de vacances. Si no trobeu cap licor de vainilla, podeu fer-ne la vostra. Comproveu Barnivore per assegurar-vos que el vodka base que utilitzeu és vegà i, només necessiteu mongetes de vainilla i sucre vegà. Es triga de 2 a 3 mesos a fer un licor útil.


Còctel de Cardamom de pera de vainilla (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Serveix

6

Ingredients

  • 1 pera mitjana: pelada, tallada i tallada
  • 1 tassa de llet no lactis sense sucre (vainilla si és possible)
  • ¼ tassa de vodka vainillat
  • ¼ tassa amaretto
  • ¼ tassa de vainilla So Delicious Coconut Creamer
  • 2 cullerades de licor de vainilla
  • ⅛ culleradeta de cardamom mòlt
  • 2 culleradetes de sucre vegà (o edulcorant a la vostra elecció)

Preparació

Afegiu tots els ingredients, excepte l’edulcorant, a la batedora i barregeu-ho fins que la pera quedi suau. Tasteu i utilitzeu la quantitat d’edulcorant necessària. Això dependrà de com sigui la pera madura. Barregeu de nou i serviu sobre gel. Sempre podeu afegir una tassa addicional de llet no lactis si us agraden les begudes una mica més febles.

Informació nutricional

Per ració: Calòries: 66 # Carbohidrats: 13 g # Greixos: 1 g # Proteïna: 1 g # Sodi: 0 mg # Sucre: 5 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.