Què obté quan barregeu un pastís de formatge ric i cremós amb un brownie humit i xocolatat? Un postre increïble! Els brownies s’elaboren amb farina de blat integral, cacau en pols i vainilla, i el pastís de formatge és la quantitat perfecta de dolç. Combina’ls amb un got de llet d’ametlles per a un berenar gustós i en qualsevol moment.


Brownies de formatge de blat integral (vegà)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

Pels Brownies:

  • 1 tassa de farina integral
  • 1 1/2 culleradetes de pols de cocció
  • 1 tassa de sucre blanc
  • 1/2 tassa de sucre moreno
  • 2 culleradetes de sal marina
  • 1 tassa, més 1/4 tassa de cacau en pols
  • 1 tassa d’aigua, més més segons sigui necessari
  • 1/2 tassa d’oli vegetal
  • 2 culleradetes de vainilla
  • 3 ous de lli (1 cullerada de lli, més 3 cullerades d'aigua per 'ou')
Recepta de bolets crus

Per a la barreja de formatge:

  • Suc d’1 1/2 llimones
  • 1 recipient de formatge de crema vegana de 8 oz
  • 1/3 tassa de nèctar d’atzavara
  • 1/3 tassa de sucre
Recepta de patata de llavors de gira-sol

Preparació

  • Preescalfeu el forn a 325 ° F.
  • Afegiu tots els ingredients secs a un bol de barreja i combina bé.
  • Afegiu els ingredients humits i barregeu-ho amb una batedora manual o amb una batedora fins que quedi ben combinada.
  • Barregeu els ingredients de formatge amb una batedora manual fins que quedi suau.
  • Aboqueu la barreja de pastissos de formatge i barregeu-ho fins que quedi arrebossat a la batedora del brownie.
  • Aboqueu-ho en una paella de 9 polzades greixada o greixada o en una paella de silici no greixada.
  • Enfornar durant 25-30 minuts fins que un ganivet o un escuradents surti net.