Aquestes galetes són delicioses, saboroses i tan abundants. Només cal posar una crema batuda vegana, un gelat o un marshmallow repartits entre dos per un regalet!


Entrepans de galetes de pansa de farina de civada sencera (vegana)

  • Gratuït
  • Digestió millorada
  • Vegana

Ingredients

  • 1 plàtan gran, puré
  • 2 cullerades de farina de lli
  • 1/3 tassa de llet d'ametlles
  • 2/3 tassa de sucre moreno
  • 1/3 tassa d'oli de canola
  • 1 culleradeta de pasta de mongeta de vainilla (o extracte)
  • 1/2 culleradeta de bicarbonat de soda
  • 3/4 tassa de farina integral
  • 1 1/2 tasses de civada sencera
  • 1 culleradeta de canyella
  • 1 culleradeta allspice
  • Punt de sal marina
  • 1 tassa de panses
  • Difusió de lletina batuda sense llet ni de vegeta

Preparació

  1. Preescalfar a 350 ° F.
  2. Barregeu els primers sis ingredients en un bol gran.
  3. A continuació, tamisem la farina i el bicarbonat, seguits dels ingredients que queden.
  4. Agafeu el batedor en 10 porcions iguals amb una cullera de gelat gran sobre un full de galeta preparat.
  5. Enfornar durant 10-12 minuts. Rack per refredar.
  6. Quan estiguin completament refredats, poseu-los al congelador una estona abans d’omplir-los (si teniu el temps).
  7. A continuació, afegiu aproximadament 1/4 tassa de gelat o nata batuda a la part inferior de cinc de les galetes i poseu-ne cadascú. Congelar, refrigerar o consumir immediatament, són increïbles.