Aquestes galetes són delicioses, saboroses i tan abundants. Només cal posar una crema batuda vegana, un gelat o un marshmallow repartits entre dos per un regalet!
Entrepans de galetes de pansa de farina de civada sencera (vegana)
- Gratuït
- Digestió millorada
- Vegana
Ingredients
- 1 plàtan gran, puré
- 2 cullerades de farina de lli
- 1/3 tassa de llet d'ametlles
- 2/3 tassa de sucre moreno
- 1/3 tassa d'oli de canola
- 1 culleradeta de pasta de mongeta de vainilla (o extracte)
- 1/2 culleradeta de bicarbonat de soda
- 3/4 tassa de farina integral
- 1 1/2 tasses de civada sencera
- 1 culleradeta de canyella
- 1 culleradeta allspice
- Punt de sal marina
- 1 tassa de panses
- Difusió de lletina batuda sense llet ni de vegeta
Preparació
- Preescalfar a 350 ° F.
- Barregeu els primers sis ingredients en un bol gran.
- A continuació, tamisem la farina i el bicarbonat, seguits dels ingredients que queden.
- Agafeu el batedor en 10 porcions iguals amb una cullera de gelat gran sobre un full de galeta preparat.
- Enfornar durant 10-12 minuts. Rack per refredar.
- Quan estiguin completament refredats, poseu-los al congelador una estona abans d’omplir-los (si teniu el temps).
- A continuació, afegiu aproximadament 1/4 tassa de gelat o nata batuda a la part inferior de cinc de les galetes i poseu-ne cadascú. Congelar, refrigerar o consumir immediatament, són increïbles.